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Einleitung: Warum wir über Energie statt über PS sprechen sollten Wenn wir über Autos reden, dann oft über Leistung, Reichweite oder Verbrauch. Doch die eigentliche Frage lautet: Wie viel Energie braucht ein Auto wirklich, um 100 Kilometer zu fahren? Und: Was passiert mit dieser Energie? Die meisten Fahrer von Benzin- oder Dieselautos unterschätzen das erstaunlich deutlich – weil der Energiegehalt von flüssigen Kraftstoffen kaum jemandem bewusst ist. Um das greifbar zu machen, habe ich ein kleines Tool gebaut:...

Warum dieses Projekt? Ich habe mir vor einem halben Jahre eine Wärmepumpe hingestellt. Weil viele von euch mich gefragt haben: “Ich hab Gas, überlege WP – wie rechne ich das ohne Studium?”. Die meisten Tools verkomplizieren das oder verstecken Annahmen. Ich wollte etwas, das Laien in 2 Minuten verstehen: Verbrauch rein, Preise rein, JAZ einstellen – Ergebnis raus. Wenn du PV hast, kannst du den Eigenstromanteil direkt mitrechnen. Live-Feedback bei jeder Eingabe....

Neulich traf ich mich mit einem Freund zum Mittagessen. Beim japanischen Restaurant meines Vertrauens. Ich aß Miso-Ramen mit Tofu, er Udon mit Hühnchen. Klar kamen wir auf das Thema vegan. Aber nur wegen dem Tofu. Er erzählte mir, dass er noch nie gutes Tofu gegessen habe. Die aus dem Supermarkt schmecken ja nicht und er möchte auch nicht extra in Spezial-Restaurants gehen, die guten Tofu zubereiten. Zudem kenne er die ja auch nicht....

Der Sommer war schon auf dem Rückzug, als wir Deutschland hinter uns ließen. Die dänische Ostsee blieb freundlich: letzte Augustwoche, etwa 21 °C, milder Wind – perfektes Wetter für Hafenspaziergänge, Stadtbummel, Walderkundungen und mehr. Unser Basecamp: ein klitzekleines, freistehendes Haus aus der Mitte des 19. Jahrhunderts am Skævlundvej bei Horsens – viel Ruhe, viel Grün, keine Menschen. Zwischen Horsens- und Vejle-Fjord breitet sich die Juelsminde-Halbinsel aus: leicht hügelige Moränenlandschaft, Felder mit Raps und Getreide, kleine Dörfer, dazwischen Buchenwälder und Strandstücke – genau diese Mischung aus Landwirtschaft und Küste, die Dänemark so entspannt wirken lässt....

Eine Erdmiete ist im Grunde nichts anderes als ein cleveres Kellerersatzsystem – nur eben direkt im Boden. Kaninchen machen es vor: in der Erde herrscht fast das ganze Jahr über eine konstante Temperatur, und die hohe Luftfeuchtigkeit sorgt dafür, dass Wurzelgemüse nicht austrocknet. Genau deshalb eignet sich diese uralte Lagertechnik so gut, um Karotten, Rote Bete oder Pastinaken über Monate knackig zu halten, ohne Strom und ohne Hightech. Für meine eigene Miete habe ich es pragmatisch gelöst: Der Nachbar hatte seine Einfahrt erneuert und ein paar 50x50er Betonplatten übrig....